 |
تعرف منطقة تشينبا الجبلية بشانسي بجبالها المكسوة بالشاي الأخضر العطر.وقد بدأ إنتاج الشاي في عهد أسرة تشو الغربية وازدهر في عهد أسرة تانغ وسونغ،وكانت شانسي المنطقة الرئيسية من بين ثمانية مناطق المنتجة للشاي في عهد أسرة تانغ. ولان لون الشاي الذي يغطي سهول شانسي أخصر فإنها لقبت بـ " شان تشينغ".
