البريد الالكتروني
الأخبار الساخنة أسبوع 48 ساعة 24 ساعة
ملفات الشعب
الصفحة الرئيسية>>العلوم والثقافة

الإرشادات والنصائح الواجب إتباعها للوقاية من بكتريا "إي كولاي " القاتلة

2011:06:10.13:37

بعد ظهور بكتريا "إي كولاي - E.COLI " القاتلة في الخضروات في 12 دولة أوروبية ، أصبح الرعب يجتاح العالم بسبب انتشارها مما سبب قلقا كبيرا في العالم. وعلم من مركز مقاطعة هونان للسيطرة على الأمراض والوقاية يوم 8 يونيو الحالي أن الأمراض المعوية أكثر الأمراض شيـوعـاً وانتـشاراً فـي فصـل الـصـيف،إلى جانب زيادة عدد المصابين ببكتريا "إي كولاي" في ألمانية فإن خطر وصول العدوى إلى هونان وارد،لذا فإننا نذكر الجمهور بضرورة إيلاء الاهتمام بسلامة الأغذية،من أجل الوقاية من الأمراض المعوية.

قدم الدكتور ليو فو جيانغ من مركز مقاطعة هونان للسيطرة على الأمراض والوقاية الإرشادات والنصائح الواجب إتباعها للوقاية من بكتريا "إي كولاي - E.COLI " القاتلة ،حيث قال أن انتشار بكتريا "إي كولاي" عموما ليس عن طريق الاتصال المباشر بين الناس،وإنما تنتقل أساسا عن طريق الأغذية الملوثة،مثل منتجات اللحوم النيئة أو غير المطهوة جيداً (نصف استواء) أو الحليب غير المبستر،وشرب المياه أواكل الخضروات التي تلوثت بفضلات الإنسان أو الحيوان.

وذكر مركز مقاطعة هونان للسيطرة على الأمراض والوقاية أن الوقاية من الإصابة ببكتريا "إي كولاي - E.COLI " القاتلة تكون عن طريق تجنب تناول الطماطم والخيار والخس، وينبغي أيضا ايلاء الاهتمام بسلامة الأغذية بالاضافة إلى المحافظة على العادات الصحية الجيدة،وعدم تناول الأكل في أماكن غير نظيفة أو قريبة من الصرف الصحي.وللحفاظ على الأطعمة القابلة للتلف (مثل باقي الطعام المطبوخ)ينبغي وضعه في الثلاجة،كما ينبغي غسل اليدين او لبس قفازات عند التعامل مع الطعام المطبوخ،عدم ترك الطعام المطبوخ لأيام عديدة،وأن يكون ساخنا قبل تناوله.

في الوقت الحالي، تقوم إدارة مكافحة الأمراض المعدية في مقاطعة هونان بإعداد الموارد والقيام باختبارات تكنولوجية و اتخاذ إجراءات احترازية لمنع دخول وعدوى بكتريا "إي كولاي - E.COLI " القاتلة في المنطقة.وفي الوقت نفسه،هناك مخبر خاص في مركز مقاطعة هونان للسيطرة على الأمراض والوقاية للقيام باختبارات وأبحاث خاصة ببكتريا "إي كولاي" والتي تساعد على اكتشاف المرض في وقت مبكر وحالما يعلن عن الحالة.

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/

ارسل المقال   اطبع المقال
معرض الصور المزيد
ملاحظات
1. حافظوا على القوانين، والانظمة المعنية التى وضعتها جمهورية الصين الشعبية، وحافظوا على الاخلاق على الانترنت، وتحملوا كافة المسؤوليات القانونية الناتجة عن تصرفاتكم بصورة مباشرة وغير مباشرة.
2. لصحيفة الشعب اليومية اونلاين كافة الحقوق فى ادارة الاسماء المستعارة والرسائل المتروكة.
3. لصحيفة الشعب اليومية اونلاين الحق فى نقل واقتباس الكلمات التى تدلون بها على لوحة الرسائل المتروكة لصحيفة الشعب اليومية اونلاين داخل موقعها الالكترونى.
4. تفضلوا بابلاغ [email protected] آراءكم فى اعمالنا الادارية اذا لزم الامر
أرشيف
لمحة عن شينجيانغ
لمحة عن شينجيانغ
دليل الاستثمارات في الصين
دليل الاستثمارات في الصين
جميع حقوق النشر محفوظة