بكين   32/22   مشمس جزئياً

صور ساخنة

أخبار متعلقة

  1. أخبار باللغتين الصينية والعربية 双语新闻

قطاع الأطعمة الإسلامية يصبح نقطة لامعة جديدة في مناطق شمال غربي الصين

2012:07:25.08:12    حجم الخط:    اطبع

شينينغ 24 يوليو2012 (شينخوا) شهدت الصين تطورا سريعا في قطاع الأطعمة الإسلامية ، لتحقق نموا يتجاوز 10 بالمائة سنويا في السنوات الأخيرة. وأصبح هذا القطاع نقطة لامعة جديدة في التنمية الاقتصادية في مناطق شمال غربي الصين.

هذا وقد تلقت الأطعمة الإسلامية المنتجة في مقاطعة تشينغهاي ومنطقة نينغشيا ذاتية الحكم لقومية هواي ومنطقة شينجيانغ ذاتية الحكم لقومية ويغور وغيرها من مناطق شمال غربي الصين ، تلقت إقبالا حارا من المسلمين المحليين والأجانب بفضل موادها الخامة الممتازة والتكلفة المنخفضة.

في مقاطعة تشينغهاي التي استضافت معرضا للأطعمة والمنتجات الإسلامية مؤخرا، بلغ عدد المؤسسات لإنتاج ومعالجة الأطعمة الإسلامية أكثر من 300 وحدة، بينما تجاوز عدد المطاعم الإسلامية 5500 وحدة. ووصلت قيمة قطاع المنتجات الإسلامية في هذه المقاطعة إلى 3 مليارات يوان ( حوالي 468.75 مليون دولار أمريكي ) في عام 2011.

في منطقة شينجيانغ الويغورية ذاتية الحكم، نفذت الحكومة المحلية سياسات وإجراءات بشأن المعاملات التفضيلية الضريبية والقروض الميسرة وتقديم التدريب إلى مؤسسات الأطعمة الإسلامية ابتداء من أغسطس 2011. إلى جانب ذلك، أنشأت الحكومة صندوقا خاصا وخصصت 10 ملايين يوان سنويا لدعم تنمية هذا القطاع .

أما بالنسبة إلى منطقة نينغشيا ذاتية الحكم لقومية هوي المسلمة، فظلت تعمل على تطوير أساليب متعددة للتوافق مع المعايير الدولية للأطعمة الإسلامية وتوسيع السوق الخارجي لهذا القطاع .

وأسست أول مركز في البلاد للتصديق الدولي للأطعمة الإسلامية في يناير 2008، وحصل ما يزيد عن 50 مؤسسة على التصديق من قبل المركز. كما أجرى المركز التصديق المتبادل مع الهيئات المعنية لماليزيا وتايلاند ونيوزيلندا واستراليا. وتجاوز عدد مؤسسات الأطعمة الإسلامية الكبيرة 120 وحدة في هذه المنطقة، وحققت قيمة الإنتاج بواقع 6 مليارات يوان ( حوالي 937.5 مليون دولار أمريكي ) سنويا.

وتعمل منطقة نينغشيا على تعزيز دعمها في قطاع الأطعمة والمنتجات الإسلامية في فترة 2011 - 2015، لأجل زيادة قيمة الإنتاج للمؤسسات الكبيرة إلى 30 مليار يوان ( حوالي 4.62 مليار دولار أمريكي ) بحلول عام 2015، في حين تصبح المنطقة مركزا صينيا للأطعمة والمنتجات الإسلامية .

يذكر أن حجم قطاع المأكولات والمشروبات الصيني تجاوز تريليوني يوان في عام 2011، بزيادة 16.9 بالمائة على أساس سنوي ، ما سجل رقما قياسيا جديدا في التاريخ. وتجاوز حجم قطاع انتاج ومعالجة الأطعمة الاسلامية 300 مليار يوان ( حوالي 46.88 مليار دولار أمريكي ).

/مصدر: شينخوا/

تعليقات