أفاد تقرير حكومى مصرى في القاهرة يوم الثلاثاء / 18 يناير الحالي/ ان إستهلاك المواطن المصرى الواحد سنويا من المواد الغذائية بلغ 718.7 كيلو جرام عام 2004 شاملة مختلف أنواع الحبوب والخضروات والفاكهة واللحوم والألبان والبيض والأسماك وغيرها من المواد الغذائية.
وقال التقرير الصادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء فى مصر يوم الثلاثاء " ان الإنتاج النباتى يأتى فى المرتبة الأولى فى قائمة إستهلاك المواطن المصرى بإجمالى 596 كيلو جراما سنويا حيث يستهلك الفرد من الحبوب وحدها 270 كيلو جرام بينما يبلغ نصيبه من الخضروات 128 كيلو جراما سنويا والفاكهة 99 كيلو جراما سنويا.
وأشار التقرير إلى ان الإنتاج الحيوانى يأتى فى المرتبة الثانية فى قائمة إستهلاك المواطن المصرى بإجمالى 110 كيلو جرامات حيث يستهلك المواطن المصرى 25 كيلو جراما سنويا من اللحوم و12.5 كيلو جرام من الأسماك و 81 كيلو جراما من الألبان بينما يستهلك 4 كيلو جرامات من البيض سنويا.
وأوضح التقرير ان إستهلاك المواطن المصرى من المواد الغذائية قد زاد بنسبة كبيرة خلال الخمسة عشر عاما الماضية حيث كان إستهلاك المواطن المصرى من المواد الغذائية عام 1991 قد بلغ 591 كيلو جراما أىان إستهلاك المواطن زاد بمقدار 127.5 كيلو جرام خلال 14 عاما.
/ شينخوا نت/