الصفحة الرئيسية >> الثقافة والحياة

أشياء ملفتة: صلصة "لاوغانما"

أشياء ملفتة: صلصة

8 ابريل 2024/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/"لاوغانما" هي صلصة حارة مشهورة في الصين. وقد تأسست هذه العلامة التجارية الصينية على يد امرأة ريفية من مقاطعة قويتشو. وبعد أكثر من 20 عامًا من العمل، أصبحت علامة ذائعة الصيت في العالم. حيث يتم تصديرها إلى 130 دولة، على غرار الولايات المتحدة، وأستراليا ونيوزيلندا واليابان وجنوب أفريقيا وكوريا الجنوبية.

وتحقق صلصلة "لاوغانما" سنويا مبيعات بمئات ملايين الدولارات. وتعد واحدة من النكهات المتميزة للفلفل الحار، المغموس في زيت فول الصويا الأسود.

وتجد صلصة "لاوغانما" رواجا عند الكثير من المستهلكين في العالم. بل قام البعض من محبيها بتأسيس جمعية لهذه الصلصة، ولها حساب على الفيسبوك، وتضم أكثر من 4800 عضو من جميع أنحاء العالم. وقال الطاهي البريطاني أليكس راشمر ذات مرة مبديا اعجابه بالصلصة: "لو مزجوا لي الحصى مع صلصة لاوغانما لتناولت وعاء كاملا. "

صور ساخنة