60 يوان/الحبة في دبي... فاكهة بايبيري تعزز بشكل فعال تنشيط ريف شيانجو بمقاطعة تشجيانغ

10 يوليو 2024/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تعتبر شيانجو في مقاطعة تشجيانغ غنية بالبايبيري، "الفاكهة كبيرة مثل كرة بينغ بونغ"، "لب سميك وعصير وفير" و"نسبة الحلو والحامض مثالية"، واشتهرت شيانجو بفاكهة بايبيري منذ فترة طويلة. كما أن 80.6% من أراضي شيانجو التي تبلغ مساحتها 2000 كيلومتر مربع عبارة عن تلال وجبلية، وتتميز التربة بنفاذية جيدة وحمضية قليلاً، وهي الأكثر ملاءمة لنمو بايبيري، مما يمنحها جودة ممتازة ونكهة فريدة.

وفي كل عام خلال موسم البايبيري ، يتم بيع بايبيري شيانجو اللذيذ في جميع أنحاء البلاد، كما أنه محبوب من قبل الأصدقاء الدوليين. وقد تم بيع بايبيري شيانجو بسعر مرتفع يصل إلى 60 يوانًا لكل حبة في دبي.

في الوقت الحاضر، أصبح بايبيري فاكهة تثري المزارعين المحلية في شيانجو. وفي عام 2023، وصل إنتاج بايبيري شيانجو إلى 120 ألف طن، مع قيمة إنتاج البايبيري الطازج تبلغ 1.12 مليار يوان، مما ساهم في زيادة متوسط ​​الدخل بأكثر من 35200 يوان لمزارعي بايبيري، وبلغت قيمة إنتاج سلسلة الصناعة بأكملها إلى 4 مليارات يوان.

يتعامل سكان شيانجو مع بايبيري منذ آلاف السنين. والآن، وبمساعدة الحكومة، قام مزارعو البايبيري المحليون ببناء دفيئات ذكية تمكن المزارعين من إجراء التسخين والتبريد والرش والري بالتنقيط وغيرها من سلسلة من العمليات على الهاتف المحمول. وفي أواخر شهر مايو، يبدأ قطف البايبيري في الدفيئة، قبل أكثر من نصف شهر من قطف البايبيري في الهواء الطلق، ما يجعله يُباع بسعر أعلى والطلب يفوق العرض.

وقد أطلقت شيانجو برنامجًا صغيرًا خاصًا من أجل مساعدة مزارعين البايبيري على حل مشكلات التكنولوجيا الزراعية بشكل أفضل. وتدخل البيانات إلى "السحابة" من "الجبل"، ويمكن لـمزارعين التوت تسجيل الدخول إلى البرنامج للتحقق من سلسلة من المعلومات مثل حالة الحشرات، وحالة الشتلات، وما إلى ذلك، كما يمكنهم طلب المساعدة من الخبراء عبر الإنترنت. بالإضافة إلى ذلك، فإن مجموعة من التقنيات المتقدمة نسبيا لتخزين ونقل البايبيري قد تم استعمالها على نطاق واسع منذ فترة طويلة في شيانجو. ومن خلال التغليف الخارجي المصمم خصيصًا - الحفاظ على النضارة بعبوات الثلج، والتعبئة المفرغة من الهواء وغيرها من الوسائل لإطالة العمر الافتراضي للفواكه الطازجة، والتوصيل المباشرة السريعة عبر "الخطوط البرية والجوية الخاصة" والنقل الكامل بسلسلة التبريد تسمح للمستهلكين تذوق النكهة اللذيذة لبايبيري شيانجو في غضون 24 إلى 48 ساعة بعد قطفه. وقد أدى تحسين تكنولوجيا التخزين والنقل إلى التوسع المستمر في نطاق مبيعات بايبيري شيانجو، وتم تصديره إلى العالم. وفي الوقت الحاضر، يتم تصدير بايبيري شيانجو إلى سنغافورة والإمارات العربية المتحدة وهولندا ودول ومناطق أخرى.

في السنوات الأخيرة، أصبحت قنوات مبيعات بايبيري شيانجو أكثر تنوعًا في ظل الإضافة المستمرة لمنصات التجارة الإلكترونية. ومنذ منتصف يونيو من هذا العام، وصل حجم طلبيات بايبيري شيانجو على منصة بين دودو إلى حوالي 600000، بزيادة قدرها 30٪ إلى 40٪ مقارنة بالعام الماضي.

وبالإضافة إلى بيع الفواكه الطازجة، يتعمق سكان شيانجو في الابتكار، حيث يجمعون بين بايبيري وقطع لحم الخنزير والدجاج وما إلى ذلك لإعداد أطباق البايبيري الخاصة. ويعد مسحوق ثلج البايبيري الوردي أفضل الحلويات المثلجة في الصيف أيضا. كما أن البايبيري فاكهة موسمية، ومع ذلك، فقد نجحت العديد من شركات البايبيري المحلية الرائدة في تطوير عصير البايبيري، ونبيذ البايبيري، والبايبيري المجفف، وكعكة البايبيري وغيرها من المنتجات التي تستخدم البايبيري كمواد خام. وبهذه المشتقات بالتحديد تطورت صناعة البايبيري من "شعبية في موسم واحد" إلى "شعبية طوال العام". ووفقًا للتقديرات، تصل قيمة العلامة التجارية الإقليمية العامة الحالية لـ"بايبيري شيانجو " إلى 2.623 مليار يوان. ويثري البايبيري الطازج والحلو الناس ويعزز بشكل فعال تنشيط الريف.