اختتام فعاليات "جلفود 2026" في دبي وسط حضور عالمي ومشاركة صينية بارزة

دبي 30 يناير 2026 (شينخوا) اختتمت في دبي، اليوم (الجمعة)، فعاليات معرض "جلفود 2026" العالمي للأغذية والمشروبات، وسط حضور عالمي واسع ومشاركة صينية بارزة.

وجاء ختام المعرض بعد خمسة أيام من الحوارات والصفقات والشراكات الدولية، التي عكست مكانة دبي منصة عالمية لصناعة الغذاء وسلاسل التوريد المرتبطة بها.

وشهدت الدورة الحالية، التي أقيمت بين 26 و30 يناير الجاري، فعاليات متزامنة في مركز دبي التجاري العالمي ومركز دبي للمعارض بمدينة إكسبو دبي.

واستقطب الحدث آلاف الشركات والمؤسسات الغذائية من مختلف دول العالم، ضمن واحدة من أكبر نسخ المعرض منذ انطلاقه.

وبرزت المشاركة الصينية بشكل لافت خلال المعرض، حيث شاركت نحو 500 شركة صينية بعروض متنوعة شملت المنتجات الغذائية والحلول الصناعية المرتبطة بالقطاع.

وجاءت هذه المشاركة ضمن حضور عالمي شمل 195 دولة ونحو 8500 مؤسسة وشركة عرضت أكثر من 1.5 مليون منتج غذائي.

وأقيم المعرض هذا العام على مساحة تجاوزت 280 ألف متر مربع، في دورة استثنائية أقيمت لأول مرة بالتزامن في موقعين رئيسيين داخل دبي.

وتوزعت القطاعات الغذائية المختلفة بشكل إستراتيجي بين الموقعين لتعزيز تجربة العارضين والزوار.

وفي سياق الحوارات المهنية التي شهدها المعرض، ناقشت فعاليات "جلفود دبي 2026" تطور حضور المطبخ الصيني والعلامات التجارية الصينية في أسواق دول الخليج العربي.

وجاء ذلك وسط اهتمام متزايد بتجارب الطهي الآسيوية الأصيلة في المنطقة، حيث نظمت شركة ((إس بي إس أفينيتي)) الصينية ورشة عمل حول آليات دخول السوق الخليجي.

واستضافت الورشة وفداً يضم أكثر من 30 من قادة قطاع الأغذية والمشروبات من مقاطعة سيتشوان الصينية، لبحث الفرص والتحديات المرتبطة بالتوسع في أسواق الخليج.

وأكد المشاركون أن المطبخ الصيني والعلامات التجارية الصينية في الشرق الأوسط يشهدان مرحلة أكثر نضجاً وتنوعاً.

وأشاروا إلى تنامي الاهتمام بتجارب قائمة على الجودة والدقة في التخطيط وسرد الهوية الثقافية بشكل احترافي، بما يفتح آفاقاً جديدة أمام الطهاة والمستثمرين في قطاع المطاعم.