شانغهاي تروج للسياحة بإقامة مهرجان لثقافة الطعام الفريدة في مدينة نيويورك

/مصدر: شينخوا/  2018:11:20.16:10

نيويورك 19 نوفمبر 2018 / انطلق مهرجان أطعمة شانغهاي والترويج السياحي هنا يوم الاثنين، بهدف جذب المزيد من السائحين الأمريكيين لزيارة شانغهاي من خلال ما تتمتع به من ثقافة طهي فريدة ومذهلة.

ويقام هذا الحدث تحت عنوان "الطعام، والحب، في شانغهاي" في متجر ماسي الرئيسي بمدينة نيويورك ويستمر ثلاثة أيام. ويمنح فرصة لتذوق أطعمة شانغهاي المميزة مجانا بما فيها "شياولونغباو" (أو فطائر الحساء المطهوة بالبخار) و"تشينغتوان" (كرات الأرز اللزج الخضراء) وكعكة القمر اللذيذة، بالإضافة إلى تجربة صنع هذه الأطعمة المذكورة أعلاه. كما عرض شريط فيديو ترويجي تم تصويره في وضع الواقع الافتراضي، عرض مشهدا بانوراميا لجمال شانغهاي.

وبدا النيويوركي إيرا سلوتزكي (78 عاما) متحمسا للطعام الصيني وهو يقوم بصنع أول قطعة من "شياولونغباو" في حصة تعليم الطهي.

وقال سلوتزكي لوكالة أنباء ((شينخوا)) "يصعب علي تشكيل العجين ليأخذ الشكل الصحيح. ولكن بما إنها أول تجربة، فأنا راض عنها"، مشيرا إلى أنه يعتزم السفر إلى شانغهاي وتذوق الطعام المحلي الأصيل هناك.

ومن جانبها، ذكرت كيري هانسون مديرة التسويق السياحي الدولي بمتجر ماسي "إنه لأمر رائع أن نتشارك مع شانغهاي لنقدم هذا التواصل العالمي عبر الثقافات ونتيح الفرصة للناس للمجئ وتجربة أفضل الأشياء في شانغهاي".

وأضافت "الناس في نيويورك وشانغهاي لديهم حب مشترك للطعام والفن والثقافة والموضة، لذا فمن الطبيعي أن تكون المدينتان شريكتي تعاون".

وقال وانغ جينغ نائب رئيس قسم في مكتب الخدمات العامة بإدارة السياحة لبلدية شانغهاي لـ((شينخوا)) إن "الطعام الرائع يعد دائما جزءا لا يتجزأ من سحر أي مدينة لأن الأذواق والنكهات تحدد طابعها. ويأتي هذا الحدث في إطار جهودنا الشاملة لتوسيع السياحة بين سكان نيويورك ونأمل في تقديم منتجات وخبرات سياحية أكثر عمقا لتشجيع المزيد من السائحين الأمريكيين على زيارة شانغهاي والبقاء فيها لمدة أطول.

وكانت إدارة السياحة لبلدية شانغهاي قد أعلنت في عام 2016 أن المدينتين شكلتا شراكة سياحية بين المدينتين للترويج السياحي فيهما.

ويشكل النشاط الترويجي "الطعام، والحب، في شانغهاي" حدثا رئيسيا للاحتفال بالذكرى السنوية الثانية لإقامة الشراكة بين المدينتين.

جدير بالذكر أن الولايات المتحدة هي ثاني أكبر مصدر للزائرين الدوليين بالنسبة لشانغهاي. وفي عام 2017، استقبلت المدينة 737500 سائح أمريكي، بزيادة نسبتها 6 في المائة مقارنة بالعام السابق وزار حوالي 600 ألف سائح أمريكي شانغهاي في الأرباع الثلاثة الأولى من عام 2018، بزيادة نسبتها 12.25 في المائة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، وفقا للبيانات الصادرة عن هيئة السياحة في شانغهاي.