24 أغسطس 2023/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ حطمت قطعة جبن التوفو العملاقة صنعت في مدينة تشينغتونغشيا في نينغشيا يوم 23 أغسطس الجاري الرقم القياسي كأكبر قطعة جبن التوفو في الصين، بطول 8 أمتار وعرض 8 أمتار وارتفاع 0.17 متر.
وفي نفس اليوم، افتتح مهرجان ثقافة التوفو في مدينة تشينغتونغشيا بمنطقة نينغشيا، بهدف دراسة الحرف التقليدية وتبادل المفاهيم الفنية وتعزيز التنمية عالية الجودة لصناعة منتجات فول الصويا.