تشونغتشينغ، تشيانجيانغ: معكرونة أوراق التوت تقوي الصناعات الاقتصادية الجديدة

30 نوفمبر 2023/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تعد منطقة تشيانجيانغ بمدينة تشونغتشينغ أكبر قاعدة لزراعة دودة القز في تشونغتشينغ، حيث تبلغ مساحتها 95000 فدان. وأثناء تطوير صناعة تربية دودة القز، قامت المنطقة المحلية بتطوير أوراق التوت ايضاً، مما أدى إلى توسيع سلسلة صناعة تربية دودة القز، وإنشاء صناعات اقتصادية جديدة، وتمكين تنشيط الريف.

وتحتوي أوراق التوت على العديد من الفيتامينات، مما يجعلها ذات قيمة غذائية عالية، وعليه فقد تم معالجتها الى معكرونة اوراق التوت، حيث تحول الاخيرة الى مسحوق ثم الى دقيق لصناعة عجينة المعكرونة. وتتميز معكرونة اوراق التوت باللون الاخضر الزمردي ولها طعم رطب، مما يجعلها تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين.