مدينة كوكا تبدأ تزويد السوق بالمشمش الطازج

30 مايو 2024/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ بدأت مدينة كوكا من منطقة شينجيانغ مؤخرا موسم قطف المشمش، مسجلة محصولا وفيرا هذا العام. وتتمتع مدينة كوكا بتاريخ في زراعة المشمش يمتد لأكثر من 2000 عام. وتصل مساحة المشمش المزروعة إلى حوالي 94.2 ألف مو، وتنتج قرابة 20 صنفًا عالي الجودة.

ولأنها تقع على الحافة الشمالية لصحراء تاكليماكان، فهي تتمتع بما يكفي من ضوء الشمس، وفرق كبير في درجات الحرارة بين النهار والليل، وتروى بمياه ثلج تيانشان عالية الجودة. ويشتهر المشمش الأبيض المحلي بكوكا في كل مكان. ويعرف بقشرته الرقيقة ولبّه السّميك وعصارته وطعمها اللذيذ، وهي من أهم المنتجات الزراعية في الصين.