جيانغسو تحتفل بمهرجان جراد البحر في ظل محصول وفير

13 يونيو 2025/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ انطلقت فعاليات الدورة الخامسة والعشرين من مهرجان جراد البحر في 12 مايو بمحافظة شيويي، التابعة لمقاطعة جيانغسو. ويُتوقَّع أن يشهد المهرجان، الذي يمتد لثلاثة أيام، استهلاك ما يقرب من 100 طن من جراد البحر. وتُعد محافظة شيويي إحدى أبرز المناطق المنتجة لجراد البحر في الصين، حيث يعمل في هذه الصناعة نحو 210 آلاف شخص، وتُقدَّر مساحة مزارع جراد البحر في المنطقة بـ985 ألف مو، ما يعكس الحجم الكبير لهذا القطاع وأهميته الاقتصادية المتزايدة.