خبراء: تناول منتجات الدجاج آمن

بكين 29 ابريل 2013/ ذكرت دراسة مشتركة يوم الإثنين أن تناول الدجاج آمن بشرط التعامل معه وطهيه بشكل ملائم.

قالت الدراسة إنه حتى الآن، لا توجد أدلة تشير إلى أن شخصا أصيب بفيروس انفلونزا الطيور اتش7ان9 بعد تناول الدجاج او البيض.

نظم مجموعة الدراسة وزارة الصحة والمنظمة العالمية للصحة الحيوانية.

وخوفا من تفشى انفلونزا الطيور، أصدرت الحكومة الصينية أوامرها بإعدام الدجاج فى بعض المناطق والتخلص منه على نحو آمن لمنع دخوله سلسلة الطعام وايضا سلسلة العلف.

بدأت مجموعة الدراسة المكونة من خبراء علم الأوبئة البيطرية وأمراض الطيور الجديدة وسياسات الوقاية من المرض ومكافحته، العمل فى الصين فى 25 ابريل ولم تكتشف اية فيروسات فى مزارع الدواجن.

وقالوا ان الصين تتعامل بشكل ملائم مع تحديات فيروس اتش7ان9.

كما اقترحت المجموعة بذل المزيد من الجهود لمراقبة أسواق ومزارع الدواجن على نحو افضل وايضا لضمان الامدادات المالية والمواد للوكالات البيطرية والمعامل فى البلاد.

/مصدر: شينخوا/