الصين ستنفذ نظام التتبع الغذائي

يولي الشعب الصيني اهتماما بالغا بسلامة الغذاء التي تعتبر نقطة ساخنة لدورتين 2014 (الدورة 2014 للمجلس الوطني لنواب الشعب الصيني و للمؤتمر الاستشاري السياسي للشعب الصيني ). ومن المتوقع أن تصدر الصين قانون سلامة الغذاء الجديد رسميا هذا العام. وقال تشن تشوان يي نائب مدير إدارة الصين للغذاء والدواء إن الصين قد انطلقت في تعديل قانون سلامة الغذاء في السنة الماضية، وقد تم تشكيل مشروع القانون على أساس استطلاع آراء المجتمع والتعلم من التجربة الداخلية والخارجية. حيث يقوي هذا القانون قوة العقاب لمنتجي وتجار الأغذية من جهة، ويضيف المسؤولية القانونية لمسؤولين مراقبة سلامة الأغذية من جهة أخرى.

كما أشار تشن تشوان يي أنه ستنفذ إدارة الصين للغذاء والدواء نظام التتبع الغذائي هذا العام، وتطلب من كل المؤسسات الغذائية الصينية أن تنشئ نظام التتبع الغذائي لإمكانية اكتشاف منشأ الغذاء مباشرة بعد حدوث أي مشاكل عن سلامة الغذاء. وسيبدأ تنفيذ النظام في مسحوق الحليب للرضع ومنتجات الألبان واللحوم والكحول (الخمر) أولا، ثم يعمم في جميع أنحاء البلاد تدريجيا.

بالإضافة إلى ذلك، سوف تنفذ الصين نظام مسؤول لجودة وسلامة الغذاء هذا العام. وقال تشن : ينبغي للمؤسسات الصينية وخاصة الشركات الكبيرة أن تكلف شخصا خاصا فيها باعتباره شخص مسؤول لجودة وسلامة الغذاء لهذه الشركة، ويجب على هذا الشخص أن يراقب اختيار المواد الخام وعمليات الانتاج وغيرها عن كثب.

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/