الصين تطلق حملة لتعزيز سلامة الغذاء

بكين 19 يونيو 2019 / أطلقت السلطات الصينية حملة وطنية للدعوة إلى بذل جهود مشتركة لتعزيز سلامة الغذاء.

ويعتبر أسبوع الدعاية لسلامة الغذاء في الصين مناسبة سنوية أطلقت عام 2011. وتستمر الحملة من 18 إلى 30 يونيو هذا العام وتلقي الضوء على توفير حياة أفضل للشعب عن طريق تعزيز سلامة الغذاء.

وسوف ينظم أكثر من 50 نشاطا مثل المعارض والتدريبات خلال الحملة.

وسيشهد الأسبوع تشديد الرقابة مع المزيد من التفتيش العشوائي وزيادة الجهود المبذولة لضمان سلامة الغذاء في مجالات من بينها حليب الأطفال الصناعي والوجبات والأغذية المقدمة في الحرم الجامعي ومنتجات تعزيز الصحة، حسبما ذكر شياو يا تشينغ، رئيس مصلحة الدولة لتنظيم السوق.

وقد تعهدت الصين ببذل جهود حثيثة في وضع المعايير، وتطبيق اللوائح، وفرض عقوبات، والسعي للمساءلة لضمان سلامة الغذاء.

ونشرت توجيهات في شهر مايو لتعزيز سلامة الغذاء بالبلاد مع خطة مرحلية لبناء آلية حوكمة حديثة في هذا المجال.

وتظهر التوجيهات أنه يتعين على أكثر من 97 بالمئة من المنتجات الرئيسية للبلاد اجتياز اختبارات الجودة وسلامة الغذاء بحلول 2020، بينما يتعين أن يجتاز أكثر من 98 بالمئة من الغذاء الفحص العشوائي.

وبحلول 2035، ينبغي أن يكون لدى الصين مجموعة من معايير سلامة الغذاء الرائدة على مستوى العالم، وأن يكون هناك انخفاض ملحوظ في الممارسات غير القانونية وقدرات متقدمة عالميا للسيطرة على المخاطر.