عادات احتفال الصينيين بعيد الربيع: كعك الزهور المطهو على البخار

23 يناير 2025/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ كعك الزهور، المعروف أيضًا باسم زهور العجين، أو كعك "هوامو"، هو عبارة عن كعك مطهو على البخار ذي أشكال رائعة مختلفة وألوان زاهية. ومع اقتراب عيد الربيع، فإنه من عادة العديد من العائلات الصينية إعداد كعك وتقديمه في مائدة العيد، لزيادة الأجواء الاحتفالية، أوللصلاة للأسلاف وإهدائه للأقارب والأصدقاء. ويعتبر كعك الزهور النابض بالحياة "فنا شعبيا صالحا للأكل"، وهو ما يعني "الرخاء والازدهار" في العام المقبل.

يذكر أن منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (يونسكو) قد أدرجت في ديسمبر عام 2024 عيد الربيع، بصفته ممارسة اجتماعية للشعب الصيني في الاحتفال برأس السنة الصينية التقليدية، على القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للبشرية.