اللحوم المقدّدة، تقليد قديم في بلدة أنتشانغ لاستقبال العيد (4)

23 يناير 2025/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ أيام قليلة تفصل الصينيين عن الاحتفال بعيد الربيع لعام الأفعى، وفي بلدة أنتشانغ القديمة من مقاطعة تشجيانغ، بدأ السكان تشميس مختلف أنواع اللحوم المقّدد، مثل النقانق المخللة، والبط المخلل، والأسماك المجففة. واكتظت أفاريز المباني بألوان نحاسية لامعة للحوم المقدّدة، في مشهد يروي التقاليد والعادات القديمة لسكان البلدة، وينثر رائحة العيد في كل مكان.