أشياء ملفتة: توت القوجي في نينغشيا

30 إبريل 2024/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ توت القوجي هو دواء عشبي صيني تقليدي له تاريخ طويل من الاستخدام الطبي وله آثار في تأخير الشيخوخة وعلاج فقر الدم والبصر. وقد أصبحت هذه الحبوب الحمراء الصغيرة من نينغشيا، الصين، عالمية بسبب قيمتها الغذائية الغنية، و"غذاء ممتازا" لا بد منه لخبراء الصحة الأجانب.

في وقت مبكر من عام 2012، خصصت وسائل الإعلام الأمريكية وصفة طاهية لتقديم السنفورينة الغربية الصينية. ويذكر أن هذه الحبات غنية بفيتامين C وفيتامين E، والتي يمكن أن تسرع عملية التمثيل الغذائي.

يقوم الأجانب بخلط توت القوجي مع الزبادي ودقيق الشوفان والعصائر والمخبوزات وما إلى ذلك. ليس ذلك فحسب، بل يقوموا أيضاً بتطوير سلسلة من منتجات العناية بالبشرة بالسنفورينة الغربية، من كريم الوجه، وكريم العين، وغسول الجسم، الى قناع الوجه، والعطور، الخ. كما كتبت صحيفة "الغارديان" البريطانية في تقرير خاص: كدواء صيني تقليدي، نال توت القوجي إشادة كبيرة من الذواقة الغربيين. وعلى موقع أمازون، يتم بيع كيس بوزن رطل واحد من توت القوجي بسعر 23.99 دولارًا.