الكعكات الإبداعية من الأسلوب الصيني تفوز بجائزة دولية ذهبية (11)

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  2017:11:13.16:15

13 نوفمبر 2017/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ فاز الطاه الصيني تشو يي وفريقه بثلاث ميداليات ذهبية وميداليتين برونزيتين في مؤتمر الكعك الدولي الذي اختتم في بريطانيا مؤخرا، ومن بينها، فاز عمله "الإمبراطورة وو تسه تيان" بالجائزة الذهبية، كما اختير ب"أفضل عمل دوليا".

وقد لفتت أنواع مختلفة من كعكات فندان التي أبدعها الشاب الصيني تشو يي، وتمتاز بمهارة الصنع البارزة والأسلوب الصيني الفريد عددا كثيرا من المتسابقين والزوار للتمتع بها والتقاط صورها.

وقال تشو يي إنه قد تعلم مهارات نحت الطعام وتماثيل العجين، وبعد دخول مجال كعكة فندان، قام بدمج المهارات التقليدية الصينية في صنع الكعكة الغربية، وقال "إنني أحاول إبداع الكعكات التي لم يفعلها الأخرون، وهذا هو ما يدهش القضاة".

وقال تشو يي إن مشاركته في المسابقة من أجل التعبير عن الثقافة الصينية، ويأمل أن يتمكن من جذب المزيد من الشباب للمشاركة في مثل هذا الأمر.