الاتحاد الأوروبي يصدر وثيقتين بشأن الأغذية التقليدية والجديدة المستوردة خارج الاتحاد

بروكسل 10 نوفمبر 2016 / نشر الاتحاد الأوروبي اليوم (الخميس) وثيقتين استرشاديتين عن الأغذية الجديدة والتقليدية المستوردة من دول خارج الاتحاد، بهدف المساعدة في ضمان سلامة تلك الأغذية قبل أن يقرر مسؤولون معنيون بالتحكم بالمخاطر ما إذا كانت ستعرض بالسوق الأوروبي.

وصاغت وكالة سلامة الغذاء الأوروبية التوجيه بعد تبني اللائحة الأوروبية الجديدة بشأن الأطعمة الجديدة في نوفمبر 2015. وتوضح الوثيقتان بالتفصيل أنواع المعلومات التي يحتاجها اصحاب طلبات التصدير لتقديمها لتقييم مخاطر منتجاتهم.

وبالنسبة للأغذية الجديدة، يحتاج مقدمو الطلبات لتقديم ملفات بشأن المنتج بحيث تضم معلومات عن تأثيره الغذائي والسمي والمسببة للحساسية ومعلومات عن عملية الانتاج والاستخدامات المقترحة ومستوى الاستخدام.

وفي الوقت ذاته، سيكون على مقدمي طلبات الأغذية التقليدية تقديم أدلة على استخدام المنتج بأمان في إحدى الدول من خارج الاتحاد على الاقل لفترة لا تقل عن 25 عاما، بحسب الوثيقة الارشادية.

والاغذية الجديدة هي اطعمة لم يتناولها المواطنون الاوروبيون لفترة طويلة قبل مايو 1997، في حين ان الغذاء التقليدي فرع للغذاء الجديد ويتعلق بالغذاء الذي يتم تناوله بصورة تقليدية في الدول من خارج الاتحاد الاوروبي.

 ok